2008-01-27から1日間の記事一覧

扁炉(ピェンロー)つくった

妹尾河童さんおすすめ鍋、ピェンローを作ってみたよ。簡単且つ旨い!うっちーさん曰く「攻撃的な鍋」という第一印象らしい。確かに一味と胡麻油で彩られたそれは見た目攻撃的ではあったかも。ただ、味は攻撃的じゃなかったよ。 ごく簡単に作り方を書いておく…